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蒜蓉蛇豆角

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒜蓉蛇豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆角 ,蒜(适量);盐,干 红椒 , 花椒 味精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉蛇豆角吧。

菜品禁忌

所需食材

豆角,蒜(适量);盐,干红椒花椒味精(适量)

所需调料

蒜蓉蛇豆角的做法

  • 第 1 步1.材料。
  • 第 2 步2.豆角切段,蒜切末,葱切碎。
  • 第 3 步3.水烧开放一勺盐,下豆角焯熟。
  • 第 4 步4.捞出装盆里备用。
  • 第 5 步5.锅加适量油小火煸香花椒,去除花椒不用。
  • 第 6 步6.下红干椒成褐色。
  • 第 7 步7.下葱花,蒜末煸香。
  • 第 8 步8.放入豆角翻炒,加适量盐继续炒片刻,加味精翻匀。
  • 第 9 步9.出锅装盘。
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