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猪肉洋葱馅饺子

分类:饺子 午餐 晚餐 美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

美食,只有分享了才叫做美食。刚刚学会包饺子,闺蜜说好吃,味道不错。我决定把美味分享给单位同事,不要做一个自私的人。其实做饭很简单,包饺子和馅也很简单,把你的爱加入到这其中,做出来的食物就是美味的。胖子为什么胖?重要的一点就是自私。让我们一起分享美食吧!我爱你们!

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(1000g);洋葱(800g);大葱(一根);姜(50g);鸡蛋(2个);老抽(适量);酱油(适量);白糖(一勺);盐(3勺);鸡精(三勺);味素(1勺);花椒粉(1勺);花生油(适量);香油(适量)

所需调料

猪肉洋葱馅饺子的做法

  • 第 1 步1.准备1000g肉馅
  • 第 2 步2.准备两个洋葱(约800g)
  • 第 3 步3.准备葱末,姜末。
  • 第 4 步4.将洋葱剁碎和肉馅放到一起,依次加入鸡蛋,葱姜,盐,酱油,老抽,白糖等调料。
  • 第 5 步5.顺时针搅拌均匀(一定要一个方向)。
  • 第 6 步6.拿出面皮。(我是买好的)
  • 第 7 步7.包饺子。(我包的是蒸饺)
  • 第 8 步8.上蒸锅。(我家蒸锅有点小)
  • 第 9 步9.1600w,蒸15分钟,出锅。哈哈!味道好极了!
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