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凉拌三丁
菜品特色
这道凉拌三丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (1根); 皮蛋 (2个);圆葱(1个); 花生米 (少许);盐(半勺); 鸡精 (1勺);糖(3勺); 陈醋 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌三丁吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(1根)；皮蛋(2个)；圆葱(1个)；花生米(少许)；盐(半勺)；鸡精(1勺)；糖(3勺)；陈醋(适量)所需调料
凉拌三丁的做法
- 第 1 步
1.花生米凉油下锅炸，油热花生变色捞出沥干。黄瓜去皮切块，皮蛋蒸熟去壳切块，圆葱切块
- 第 2 步
2.将上述材料装入大碗中，加入盐、鸡精、糖、陈醋拌匀
- 第 3 步
3.装盘即可
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