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馒头炒鸡蛋
菜品特色
这道馒头炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由馒头; 鸡蛋 ; 香葱 ;盐; 香油 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的馒头炒鸡蛋吧。菜品禁忌
所需食材
馒头；鸡蛋；香葱；盐；香油所需调料
馒头炒鸡蛋的做法
- 第 1 步
1.先把馒头切成小丁备用；
- 第 2 步
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散；
- 第 3 步
3.香葱切成小段备用；
- 第 4 步
4.锅里加一点点油，放入馒头炒一下；
- 第 5 步
5.馒头颜色变深就可以拿出备用；
- 第 6 步
6.锅里重新加入食用油，加入蛋液；
- 第 7 步
7.转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周；
- 第 8 步
8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下；
- 第 9 步
9.加入香葱炒出香味；
- 第 10 步
10.加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了。
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