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鸡蛋土豆饼

分类:早餐 土豆饼 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (一个约200克); 面粉 (两汤匙); 鸡蛋 (一个);盐; 葱花 ;熟 芝麻 ; 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋土豆饼吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(一个约200克);面粉(两汤匙);鸡蛋(一个);盐;葱花;熟芝麻胡椒粉

所需调料

鸡蛋土豆饼的做法

  • 第 1 步1.土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
  • 第 2 步2.平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器。
  • 第 3 步3.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。
  • 第 4 步4.喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。
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