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鸡蛋土豆饼
分类:
早餐
土豆饼
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鸡蛋土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (一个约200克); 面粉 (两汤匙); 鸡蛋 (一个);盐; 葱花 ;熟 芝麻 ; 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋土豆饼吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个约200克);
面粉
(两汤匙);
鸡蛋
(一个);盐;
葱花
;熟
芝麻
;
胡椒粉
所需调料
鸡蛋土豆饼的做法
第 1 步
1.土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
第 2 步
2.平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器。
第 3 步
3.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。
第 4 步
4.喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。
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