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马兰头拌豆干
1.43W
0.68K
分类:
凉菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
春天到了,嫩嫩的绿绿的马兰头长出来了,简简单单的一道菜,也跟着来了……
菜品禁忌
所需食材
马兰头
(300g);
豆腐
干(3块);盐(3g);油(2勺);
芝麻
油(3ml)
所需调料
马兰头拌豆干的做法
这道菜油要稍微多加一点,最后出锅前淋上芝麻油,香气四溢……
第 1 步
1.马兰头洗净,焯一下水,捞出过凉水沥干备用。
第 2 步
2.豆腐干3块。
第 3 步
3.马兰头和豆腐干切成碎粒。
第 4 步
4.炒锅内加油后加热。
第 5 步
5.倒入马兰头碎粒翻炒一下。
第 6 步
6.加入豆腐干碎粒继续翻炒均匀,加盐翻炒一分钟左右,淋入芝麻油拌匀,装盘。
第 7 步
7.成品。
该菜品最后更新于:2026-10-01
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/599672
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