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爽口年糕
菜品特色
这道爽口年糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由年糕(半包，具体多少克，忘记了); 洋葱 (1个); 青椒 (4个);韩式 辣酱 (2勺);盐(适量); 鸡精 (适量); 番茄酱 (适量);糖(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爽口年糕吧。菜品禁忌
所需食材
年糕(半包，具体多少克，忘记了)；洋葱(1个)；青椒(4个)；韩式辣酱(2勺)；盐(适量)；鸡精(适量)；番茄酱(适量)；糖(适量)所需调料
爽口年糕的做法
- 第 1 步
1.因为用的是冰冻的年糕，需用开水，煮开，解冻，煮软了就可以了。 - 第 2 步
2.将配料切好，可按自己喜欢，随意切。 - 第 3 步
3.我用的是自家种的菜籽油，不用钱买，放心吃，想吃多少吃多少。就这么任性。 - 第 4 步
4.先将洋葱，青椒爆炒，炒出香味 - 第 5 步
5.再将年糕放入锅中，炒，然后加我们的主角，韩式辣酱。 - 第 6 步
6.可根据自己口味轻重来适当加点其他的辅料，如盐，鸡精，番茄酱，糖，我是重口味，这些我都加了。 - 第 7 步
7.好了，装盘，开吃，为了更加体会到韩剧里面的感觉，我毅然选择了用牙签。
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