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彩椒鸡肉串
菜品特色
这道彩椒鸡肉串不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(适量);红黄彩椒(适量); 洋葱 (适量);欣和甜 辣酱 (适量); 色拉油 (适量);熟 芝麻 (适量);盐(适量); 胡椒粉 (适量);鲜酱六月油(适量); 料酒 (适量);耗油(适量); 香油 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的彩椒鸡肉串吧。菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(适量)；红黄彩椒(适量)；洋葱(适量)；欣和甜辣酱(适量)；色拉油(适量)；熟芝麻(适量)；盐(适量)；胡椒粉(适量)；鲜酱六月油(适量)；料酒(适量)；耗油(适量)；香油(适量)所需调料
彩椒鸡肉串的做法
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。但不适合多吃！- 第 1 步
1.鸡胸肉切寸丁，加盐、胡椒粉、六月鲜酱油、料酒、耗油、香油抓匀，放入冰箱腌制一夜； - 第 2 步
2.将青、红、黄椒切寸丁备用； - 第 3 步
3.将鸡肉块、彩椒、洋葱按自己喜欢的顺序串好； 将欣和甜辣酱加色拉油混合，涂在肉串上； - 第 4 步
4.烤箱200度预热，烤箱中层烤15分钟，撒少许熟芝麻即可。
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