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椰丝球
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
君之的方子,因为不喜欢太甜减少了糖粉。更加突出了椰香味,一口一个,好吃挡也挡不住。
菜品禁忌
所需食材
椰丝(80g);低筋
面粉
(20g);
奶粉
(20g);
蛋清
(2个);
糖粉
(40g)
所需调料
椰丝球的做法
第 1 步
1.糖粉,面粉,奶粉和椰丝倒入一个盆中。
第 2 步
2.蛋清打散后倒入之前的盆中。
第 3 步
3.将所有材料揉成团,做成2.5cm左右的小球。
第 4 步
4.每个小球均匀裹上一层椰丝。
第 5 步
5.烤箱预热150度,中下层25分钟,搞定
第 6 步
6.简单好吃的椰丝球完成。
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