冻芝士慕斯蛋糕
菜品特色
为自己爱的人动手做一个吧
菜品禁忌
所需食材
芒果肉(200g);奶油奶酪(200g);砂糖(50g);动物淡奶油(100g);消化饼干(90g);黄油(35g);鱼胶粉(3勺+1/4);冷水(3大勺);橙汁(不要果粒那种)(3大勺)
所需调料
冻芝士慕斯蛋糕的做法
这款是按6寸的配方做的,全程不需要用到烤箱,比较简单。如果觉得铺了锡纸后不方便,可以取一个平底的盘子或者托盘,将慕斯模放在里面,这样移动的时候直接拿托盘就好
- 第 1 步1.从冰箱里取出蛋糕,脱模的时候用电吹风在模具周围吹下就好。
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