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酸菜五花肉
菜品特色
这道酸菜五花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (1块);酸 白菜 (3-4片); 土豆 (1个);蒜葱(适量);基础调味品(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜五花肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉(1块)；酸白菜(3-4片)；土豆(1个)；蒜葱(适量)；基础调味品(少许)所需调料
酸菜五花肉的做法
- 第 1 步
1.炖好的猪肉切片，选择肥瘦相间的为宜~葱蒜切片，酸菜，土豆切块备用~用老抽，姜面等基础调味调汁~记住不要放盐~酸菜的咸味足够 - 第 2 步
2.炖肉老汤~取一勺，下锅化开 - 第 3 步
3.加入熟五花肉，一起翻炒 - 第 4 步
4.加入调汁，蒜 - 第 5 步
5.加土豆，酸菜翻炒 - 第 6 步
6.加适量水，炖20-30分钟 - 第 7 步
7.洒些葱花~出锅~
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