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正宗泰式花哈炒辣椒

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菜之前我在家的时候我爸爸最爱吃的。做法挺方便

菜品禁忌

所需食材

花哈(1斤);红辣椒(适量);大蒜(适量);蚝油(适量);鱼露(适量);鸡精((可以不放))

所需调料

正宗泰式花哈炒辣椒的做法

如果没有买LOBO调料的话,就只是放上便所说的调料就可以了。越辣越好吃哦
  • 第 1 步1.准备好材料。花哈买回来是活的用热水泡十分钟,然后洗干净。我是用热水洗了三次,所以每个花哈差不多都打开了一点。沙子也都没了。
  • 第 2 步2.辣椒和大蒜切脆备用。
  • 第 3 步3.锅子放油然后把切好的辣椒和大蒜,爆炒到颜色变金黄。再放洗干净的花哈,接着放所有的调料。然后加一点点水,炒到每个花哈打开入味就好啦。
  • 第 4 步4.这一盘就是1斤的花哈。试一下辣辣才好吃哦
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