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韩式辣炒乌冬面

分类:米线 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

喜欢乌冬面QQ的口感,以前都是煮着吃感觉像米线,这次做了炒的,味道也很赞哦~

菜品禁忌

所需食材

乌冬(200g);胡萝卜(少许);洋葱(1/4个);青椒(少许);瘦肉(适量);韩式辣椒酱(适量);盐;糖

所需调料

韩式辣炒乌冬面的做法

  • 第 1 步1.来来来,材料切丝,备用
  • 第 2 步2.乌冬面下沸水中煮一两分钟
  • 第 3 步3.捞起,用凉水冲,为了之后炒的时候口感更劲道
  • 第 4 步4.平底锅烧热放油,先下洋葱青椒
  • 第 5 步5.炒一会后,加入胡萝卜和肉丝
  • 第 6 步6.放盐调味
  • 第 7 步7.炒一会后加入乌冬面
  • 第 8 步8.放入辣椒酱
  • 第 9 步9.也可以放少许糖调味,再放一点水,煮一下,因为洋葱不容易熟
  • 第 10 步10.成品图
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