金牌海鲜煎饼
分类:海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道金牌海鲜煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋粉; 鸡蛋 ;清水90克; 葱花 适量;鲜虾5只; 蟹肉 棒1根; 鱿鱼 适量;盐少许;海鲜 酱油 1汤勺组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金牌海鲜煎饼吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋粉;鸡蛋;清水90克;葱花适量;鲜虾5只;蟹肉棒1根;鱿鱼适量;盐少许;海鲜酱油1汤勺
所需调料
金牌海鲜煎饼的做法
- 第 1 步
1.1蟹肉棒切成细条。2鲜虾横切成两半,取出沙线(这个煎饼比较薄,虾横切成两半容易熟)。3鱿鱼切小块备用。4面粉 鸡蛋 水和成面糊。5加入葱花、盐和鱿鱼块。6搅拌均匀。7平底煎锅放入少量植物油,烧至温热。8倒入面糊,铺均匀。9将处理好的虾仁和蟹肉棒,摆在面糊表面,用铲子轻轻压实。10盖上盖子,小火,煎熟,出锅,切块。用海鲜酱油和辣根调成汁蘸食。
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