奶白鲫鱼汤
分类:荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道奶白鲫鱼汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (两条);盐(适量); 姜末 (适量); 料酒 (适量); 胡椒粉 (适量); 鸡精 (少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶白鲫鱼汤吧。
菜品禁忌
所需食材
鲫鱼(两条);盐(适量);姜末(适量);料酒(适量);胡椒粉(适量);鸡精(少量)
所需调料
奶白鲫鱼汤的做法
- 第 1 步1.锅中热油,下姜末煸香,把鲫鱼下锅煎至两面金黄,倒入适量料酒去腥,加入半锅的水,大火烧开之后,小火慢熬,直到汤成奶白色,调入适量的盐,鸡精搅匀即可,撒上葱花,喝时撒点胡椒粉,味道很棒呢…好鲜啊^_^
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