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油炸咸鱼
菜品特色
这道油炸咸鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 咸鱼 块，葱姜蒜， 料酒 ， 番茄酱 ，盐， 味精 ， 淀粉 ，组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油炸咸鱼吧。菜品禁忌
所需食材
咸鱼块，葱姜蒜，料酒，番茄酱，盐，味精，淀粉，所需调料
油炸咸鱼的做法
- 第 1 步
1.将鱼块用开水泡洗净后捞出，放入料酒腌制20分钟。锅内倒入油，放入葱姜，将鱼块倒入油锅，片刻放番茄酱，煎炸，少许糖，盐，味精，炸至金黄，最后淀粉兑水浇至鱼块，盛出。
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