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苦甜相约——蜂蜜柚子茶

分类:饮品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道苦甜相约——蜂蜜柚子茶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 柚子 (一个); 冰糖 (100g);纯净水(350ml); 蜂蜜 (适量); 食盐 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦甜相约——蜂蜜柚子茶吧。

菜品禁忌

所需食材

柚子(一个);冰糖(100g);纯净水(350ml);蜂蜜(适量);食盐(少许)

所需调料

苦甜相约——蜂蜜柚子茶的做法

  • 第 1 步1.柚子洗净,用少许食用盐给它做个按摩(去去腊),然后再用清水冲洗就可以了。
  • 第 2 步2.先将柚子最外面的黄皮去掉,再切成细丝(越细越好)
  • 第 3 步3.淡盐水浸泡30分钟、去去苦味,换清水煮5分钟左右。
  • 第 4 步4.果肉掰成小块儿(500g)
  • 第 5 步5.果肉、冰糖、纯净水同时放入无油的容器内。
  • 第 6 步6.大火烧开、转小火40分钟左右,不停搅拌。
  • 第 7 步7.熬好以后,放凉、加入蜂蜜搅匀,传说中的蜂蜜柚子茶就做好了。喝的时候,取一汤勺用开水冲一下即可。
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