陈醋菠菜花生米

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道陈醋菠菜花生米不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由菠菜 (500克); 花生米 (50克);肉丝(10克); 陈醋 (3汤勺); 生抽 (半汤勺); 鸡精 ; 白糖 (1汤勺);油辣椒 ; 花椒粉 ; 蚝油 ; 植物油 ; 橄榄油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的陈醋菠菜花生米吧。

菜品禁忌

所需食材

菠菜(500克)；花生米(50克)；肉丝(10克)；陈醋(3汤勺)；生抽(半汤勺)；鸡精；白糖(1汤勺)；油辣椒；花椒粉；蚝油；植物油；橄榄油

所需调料

陈醋菠菜花生米的做法

第 1 步1.将陈醋、生抽、鸡精、白糖、老干妈与少许橄榄油混合在一起调制成调味汁；
第 2 步2.肉丝加入少许酱油、花椒粉、蚝油与少许植物油腌制15分钟备用；
第 3 步3.超过烧热加入少许植物油，加入花生米炒熟，留底油加入肉丝煸熟后盛出，待肉丝与花生米冷却；
第 4 步4.菠菜洗净，锅中水烧开后加入菠菜煮熟后转入冰水中冷却后，切成小段加入肉丝与花生米，最后将调味汁淋上即可。

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陈醋菠菜花生米

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