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紫薯煎饼
1.67W
0.99K
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
让粗粮不再单调
菜品禁忌
所需食材
紫薯
(300G);
面粉
(100G);
鸡蛋
(2个);
白糖
(少许);圆形口杯(一个)
所需调料
紫薯煎饼的做法
白糖可以根据个人的口味加入
第 1 步
1.紫薯煮熟,去皮捣烂
第 2 步
2.鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀
第 3 步
3.加入适量的面粉,继续搅拌均匀
第 4 步
4.加入紫薯,搅拌
第 5 步
5.加入适量面粉,一定不能太稀,否则煎起来会粘锅
第 6 步
6.半成品,就欠油煎一下了
第 7 步
7.锅内倒入少许花生油,烧热转小火
第 8 步
8.倒入紫薯泥摊匀
第 9 步
9.煎熟后翻另一面煎
第 10 步
10.ok后,关火,
第 11 步
11.用圆形口杯压一下,就可用像图中一样了
该菜品最后更新于:2026-06-05
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/576417
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