美国蔓越莓乳扇卷大山神排
菜品特色
这道美国蔓越莓乳扇卷大山神排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由美国 蔓越莓 干(50g);美国冷冻 蔓越莓 (20g);美国 蔓越莓 酱(30g);乳扇(30g); 红酒 ;牛肋骨(250g);小唐菜(10g);牛骨汤(500g); 辣椒 干(5g); 桂皮 (5g); 香叶 (3g); 花椒 (2g); 黑胡椒 (1g); 橄榄油 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美国蔓越莓乳扇卷大山神排吧。菜品禁忌
所需食材
美国蔓越莓干(50g)；美国冷冻蔓越莓(20g)；美国蔓越莓酱(30g)；乳扇(30g)；红酒；牛肋骨(250g)；小唐菜(10g)；牛骨汤(500g)；辣椒干(5g)；桂皮(5g)；香叶(3g)；花椒(2g)；黑胡椒(1g)；橄榄油(少许)所需调料
美国蔓越莓乳扇卷大山神排的做法
卖点：咸咸带有蔓越莓和牛骨汤的酱汁结合。绝对的搭配。- 第 1 步
1.1-先把牛肋骨250克加黑胡椒和少许盐加橄榄油生煎两面2-辣椒干5克，桂皮5克，香叶3克，花椒2克炒香加入牛骨汤500克封上锡纸烤1个半小时。3-把乳扇下70度热油锅炸卷成冰淇淋筒。过后把美国蔓越莓干50克泡红酒加少许糖熬成泥塞乳炸好的乳扇卷和配上鲜玫瑰即可。4-在把小锅加热下橄榄油牛骨汤和美国蔓越莓酱 30克烧成四分之一后调入盐，糖和美国鲜蔓越莓20克为酱料。5-最后把烤好的牛排捞出放入煎锅煎成香味入装盘放上做好的乳扇，小唐菜和淋上调好的美国鲜蔓越莓酱即可。
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