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红烧肉

分类:红烧肉 红烧 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

老公爱吃,所以就学咯,没想到简单到不得了!!!太简单了!!!

菜品禁忌

所需食材

五花肉(2斤);糖;酱油老抽;盐;十三香;鸡精料酒;大料;姜

所需调料

红烧肉的做法

  • 第 1 步1.把五花肉切成筛子大小,然后下锅(不放油哦)
  • 第 2 步2.来回巴拉,把油都炒出来,中火就好,火大了容易蹦哦。。。
  • 第 3 步3.看,油出来的差不多了,放一勺糖,大料,姜片,酱油,老抽,盐,鸡精,十三香
  • 第 4 步4.放水,没过肉肉然后大火煮到开锅之后转小火闷。。。
  • 第 5 步5.差不多的时候就可以放葱段咯,提提香哦。。。再小闷一会就可以出锅咯
  • 第 6 步6.哈喇子流出来咯,有木有╭(╯𕰩
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