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美容猪手汤
分类:
莲藕花生猪手汤
功效:美容;润肺
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
用料:猪手2只、雪梨1个、大豆50g、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺做法:猪手刮洗干净,斩成块,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗
菜品禁忌
所需食材
猪手
(2只);
雪梨
(1个);大豆(50g);
姜片
(3片);
料酒
(1勺);盐(1/2勺)
所需调料
美容猪手汤的做法
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨黄豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果。
第 1 步
1.猪手刮洗干净,斩成块,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净;
第 2 步
2.锅中加足清水,倒入焯水后的猪手,再加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片;
第 3 步
3.加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,然后盖锅盖转文火再煲1个半小时;
第 4 步
4.;喝之前根据个人口味加盐调味。
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