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Tiramisu

分类:柠檬汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

第一次尝试制造,没想到成功了!其实很简单,跟着步骤走就没有问题了!加油!

菜品禁忌

所需食材

Cream cheese(250g);蛋黄(3粒);蛋白(2粒);细砂糖(60g);柠檬汁(少许);Lady Finger;3合1咖啡

所需调料

Tiramisu的做法

Lady finger记得沾满咖啡,会好吃很多。
  • 第 1 步1.第一,先把3粒蛋黄和30g的细砂糖搅和至细砂糖融和蛋黄里。第二,把室温cream cheese放进蛋黄里面打至如:上图。第三,把2颗蛋白和30g细砂糖,少许柠檬汁打发至如:上图。第四,把打好的cream cheese和蛋白搅和一起。(记得用要轻轻的搅和)。第五,泡好的3合一咖啡沾上Lady Finger铺在底下,然后盖cheese.再上沾了咖啡的Lady finger,再铺cheese。然后放进冰箱3-5小时就可以享用了!
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