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自制无添加水果酵素
分类:
自制无添加酱料
功效:美容养颜;减肥;排毒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制无添加水果酵素不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 柠檬 ; 火龙果 ; 苹果 ; 猕猴桃 ; 橙子 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制无添加水果酵素吧。
菜品禁忌
所需食材
柠檬
;
火龙果
;
苹果
;
猕猴桃
;
橙子
所需调料
自制无添加水果酵素的做法
第 1 步
1.选用不要过分成熟的水果,品种随意,把橙子柠檬这类水果用淡盐水浸泡后用搓洗干净,所有水果需彻底清洁,控干水分,切水果的菜板,刀,装酵素的容器,全部都要洗净,开水冲烫后晾干。
第 2 步
2.最下面一层放水果,第二层放柠檬,第三层放糖,接下来就是一层水果一层糖,最顶部要放柠檬,柠檬上面再放较多糖覆盖。柠檬一定要去籽,糖的话可以选用冰糖,白砂糖,红糖都可以。
第 3 步
3.接下来就耐心等待,在桶上做好时间标记,等待三个月即可发酵成功。头几天要每天开盖或者摇晃桶身,让所有水果都浸入液体,如果用勺子搅拌,就要保证勺子无油无水。
第 4 步
4.大家看一下这个做参加。
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