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螺旋纹的馒头

分类:馒头 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道螺旋纹的馒头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 酵母 、紫薯组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的螺旋纹的馒头吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉酵母紫薯

所需调料

螺旋纹的馒头的做法

  • 第 1 步1.紫薯切片蒸熟,用刀背碾成泥
  • 第 2 步2.过萝会更细
  • 第 3 步3.用紫薯泥、酵母、温水和成面团。两样哦。一般我用的酵母和粉的比例是1%
  • 第 4 步4.面发好后,各自擀成片,两个摞起来,卷卷,切片。擀成皮后再包个面团
  • 第 5 步5.我这个是做别的花馒头剩的边角料,做的不那么好看,亲们一定会比我做的更漂亮。
  • 第 6 步6.再次醒发好后,入锅蒸15分钟,虚蒸5分钟后开盖。时间要按自己馒头的大小而定,我的是比较小的。虚蒸就是把火关掉不开锅盖。
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