首页 >
袖珍油条
菜品特色
传统的油条制作一般都是采用明矾和碱，或者采用含有明矾的泡打粉、油条精做为膨松剂，这些对我们的身体伤害很大，今天和大家分享一下我的健康小油条菜品禁忌
所需食材
高筋粉(350克)；牛奶(20克)；鸡蛋(2个)；橄榄油(30克)；盐(2克)；发酵粉(3克)；芝麻酱(少许)；糖(少许)；胡麻油（炸油条）(适量)所需调料
袖珍油条的做法
面发酵需要过程，早晨炸一般都是头天和面，白天上午和面下午也就可以炸了- 第 1 步
1.将面粉、盐、橄榄油、鸡蛋、牛奶、发酵粉放入面包机和面程序或者直接手工和 - 第 2 步
2.和好面敷保鲜膜放冰箱一夜 - 第 3 步
3.第二天早上起来面起好了 - 第 4 步
4.不用和，直接按压 - 第 5 步
5.切两指宽，两个叠起，中间用筷子压一下 - 第 6 步
6.油锅烧热，捏住面的两头一拧放油锅炸，一定不断翻滚哦！ - 第 7 步
7.这种带糖心的是有一层抹上芝麻酱和糖的混合酱，另一半直接盖上去，中间拉一刀就可以了
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/511800
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
