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洋葱猪颈肉
菜品特色
猪颈肉脂肪比较丰富，吃起来很爽口，这款菜味道香浓，入口爽滑。菜品禁忌
所需食材
猪颈肉(150克)；洋葱(200克)；青椒(半个)；生抽(适量)；盐(适量)；糖(少许)所需调料
洋葱猪颈肉的做法
- 第 1 步
1.猪颈肉切片，洋葱切片，青椒切块。 - 第 2 步
2.锅里放油适量，油八成热下猪颈肉翻炒至变色，捞出待用。 - 第 3 步
3.锅里放油适量，油八成热下洋葱翻炒 - 第 4 步
4.加入青椒翻炒 - 第 5 步
5.加入猪颈肉翻炒 - 第 6 步
6.加适量生抽翻炒 - 第 7 步
7.加入适量盐翻炒，（我做时还会少许放一点糖，不喜欢可以不放） - 第 8 步
8.翻炒五分钟就可以出锅，完成成品
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