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黄花菜鸡蛋汤
分类:
黄花菜木耳鸡蛋面
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄花菜鸡蛋汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄花菜 50g;油适量;盐适量; 瘦肉 适量; 鸡蛋 1个组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄花菜鸡蛋汤吧。
菜品禁忌
所需食材
黄
花菜
50g;油适量;盐适量;
瘦肉
适量;
鸡蛋
1个
所需调料
黄花菜鸡蛋汤的做法
第 1 步
1.黄花菜泡水10分钟,洗净待用。
第 2 步
2.瘦肉切薄片后剁成肉末。
第 3 步
3.鸡蛋2个打入碗中。
第 4 步
4.锅中烧水,水开后放入黄花菜。
第 5 步
5.煮开后中火稍煮片刻。
第 6 步
6.倒入鸡蛋,隔几秒钟搅拌,鸡蛋会呈蛋花状。
第 7 步
7.再倒入肉末煮开,调适量盐,尝味即可。
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