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酸菜蘑菇肉片汤

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸菜蘑菇肉片汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸菜 (20O克); 蘑菇 (25o克); 瘦肉 (15o克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜蘑菇肉片汤吧。

菜品禁忌

所需食材

酸菜(20O克);蘑菇(25o克);瘦肉(15o克)

所需调料

酸菜蘑菇肉片汤的做法

  • 第 1 步1.酸菜(我用的是自家泡菜坛的酸菜)老姜蒜花椒备好
  • 第 2 步2.小平菇洗净
  • 第 3 步3.锅里放油把酸菜姜蒜花椒炒香
  • 第 4 步4.加水适量放入蘑菇煮1O分钟
  • 第 5 步5.肉切片加入淀粉,盐,味精
  • 第 6 步6.把拌好的肉片放入锅里煮2分钟
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