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水蒸蛋
菜品特色
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所需食材
鸡蛋(1)；水；虾仁；豌豆；木耳；蟹肉棒；盐所需调料
水蒸蛋的做法
- 第 1 步
1.锅底装水，隔水蒸蛋8分钟左右 - 第 2 步
2.鸡蛋羹表面凝固时放上虾仁、豌豆、蟹肉棒、木耳丝，熟了出锅放冷水中盆中稍微凉下，不然会烫的
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