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水浒美食之酱牛肉篇

分类:荤菜 凉菜 美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

水浒传第23回,景阳冈武松吃了十五碗酒,并四斤熟牛肉……也成就了打虎英雄之美名。

菜品禁忌

所需食材

牛腱子(一个);大料;桂皮陈皮花椒;葱;姜;生抽老抽

所需调料

水浒美食之酱牛肉篇的做法

  • 第 1 步1.准备好食材。
  • 第 2 步2.高压锅内添水,并加入所有调料。
  • 第 3 步3.按下牛羊肉键。
  • 第 4 步4.将压好的牛肉浸入汤中晾凉,切片食用。想打虎者,可食用四斤……
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