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糖醋排骨

分类:下饭菜 荤菜 午餐 糖醋排骨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (适量);糖;醋; 白酒 ; 老抽 ; 小葱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨(适量);糖;白酒老抽小葱

所需调料

糖醋排骨的做法

  • 第 1 步1.排骨焯水捞出,入压力锅炖熟。我喜欢腐竹所以放了点。
  • 第 2 步2.1汤匙白酒2汤匙老抽3汤匙白糖4汤匙醋。配好糖醋汁备用
  • 第 3 步3.排骨捞出备用
  • 第 4 步4.锅内少油爆香葱姜蒜,倒入排骨
  • 第 5 步5.接下来倒入糖醋汁翻炒
  • 第 6 步6.待汤汁浓稠时关火,装盘
  • 第 7 步7.酒入葱花。大功告成!
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