辣椒炒肉
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道辣椒炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 250g 尖椒 200g 青蒜 1个 生抽 适量盐适量 鸡精 适量组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒炒肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉250g尖椒200g青蒜1个生抽适量盐适量鸡精适量
所需调料
辣椒炒肉的做法
- 第 1 步
1.1五花肉半斤洗净。2将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。3准备好辣椒并洗净。4将尖椒和青蒜切段。5起油锅,下五花肉煸香并出出油。6待五花肉八成熟时盛起待用。7将辣椒,青蒜入锅煸炒。8等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。9待猪肉熟透后,加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。10好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。
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