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啤酒汁黄花鱼
分类:
荤菜
下酒菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道啤酒汁黄花鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄花鱼 (6条); 香菜 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒汁黄花鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
黄花鱼
(6条);
香菜
(适量)
所需调料
啤酒汁黄花鱼的做法
第 1 步
1.备料,黄花鱼处理好,准备葱姜蒜,香菜。
第 2 步
2.把黄花鱼改刀后双面煎一下,煎熟。
第 3 步
3.事先准备好啤酒汁。里面放葱姜蒜,啤酒5匙,料酒1匙,醋1匙,海鲜酱油1匙,糖半匙,五香粉,盐,味精。
第 4 步
4.将啤酒汁倒入锅里,收汁后撒上香菜,就好了。收汁的过程中把鱼翻个身,好入味。
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