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辣椒土豆片炒肉

分类:晚餐 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道辣椒土豆片炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由麻椒(2个); 土豆 (3个); 葱花 (适量);姜(适量);油(适量);肉(适量);盐(适量); 料酒 (适量); 酱油 (适量);耗油(适量);十三香(适量); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣椒土豆片炒肉吧。

菜品禁忌

所需食材

麻椒(2个);土豆(3个);葱花(适量);姜(适量);油(适量);肉(适量);盐(适量);料酒(适量);酱油(适量);耗油(适量);十三香(适量);鸡精(适量)

所需调料

辣椒土豆片炒肉的做法

  • 第 1 步1.土豆去皮切片,麻椒切块,肉切片,葱花姜丝切好备用
  • 第 2 步2.热锅下油,油热后放入葱姜
  • 第 3 步3.放入切好的肉片,加酱油和料酒翻炒
  • 第 4 步4.待肉八分熟后放入土豆片,麻椒翻炒,此时添加耗油,盐以及十三香翻炒均匀,炒熟后加入鸡精即可出锅
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