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西瓜果冻
分类:
西瓜汁
下午茶
功效:腹泻
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里买了个大西瓜,本来想做西瓜撞奶,结果,一查,才知道,西瓜跟牛奶吃会腹泻,一买了那么大的西瓜能干啥,我和爸爸正苦恼着,突然,做这款西瓜果冻吧,于是就做了。
菜品禁忌
所需食材
西瓜
(一半);洋菜粉
所需调料
西瓜果冻的做法
第 1 步
1.一个大西瓜。
第 2 步
2.对半切开。
第 3 步
3.用勺子挖出果肉。
第 4 步
4.打成汁,上面会有白沫沫,不用管它。
第 5 步
5.锅里水烧开。
第 6 步
6.加入洋菜粉搅匀,洋菜粉的多少将决等西瓜果冻的口感。少的呢,它凝结不起,如果凝结了,他也不稳。多了,他就特别硬。
第 7 步
7.倒入西瓜汁搅匀。
第 8 步
8.放入之前的西瓜壳里送入冰箱冷藏。
第 9 步
9.成品。
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