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多彩果蔬面

分类:面条 蝴蝶面 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

为了自家宝贝喜欢吃饭,自己动手做的多彩果蔬面,即营养又美味。

菜品禁忌

所需食材

小麦面粉(1000g);菠菜(150g);甜菜根(150g)

所需调料

多彩果蔬面的做法

  • 第 1 步1.甜菜根洗净去皮,切碎
  • 第 2 步2.用破壁机打成细腻的泥
  • 第 3 步3.菠菜洗净切碎打成泥
  • 第 4 步4.用甜菜根泥和面
  • 第 5 步5.菠菜泥和面
  • 第 6 步6.用面条机压出面片,要用一档反复的多压几遍
  • 第 7 步7.用一档压好的面片一档一档的压,最后用五档压的面片压出面条,挂起来晾干
  • 第 8 步8.和面要有一定的硬度和长度,这样干了才会直
  • 第 9 步9.干了的面条
  • 第 10 步10.面条
  • 第 11 步11.卡通面片
  • 第 12 步12.用模子压出面片再用筷子夹出来的蝴蝶面
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