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西餐
铁板黑椒牛仔骨
分类:
西餐
铁板
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道铁板黑椒牛仔骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (20g);原配酱汁(适量); 洋葱 (1个);牛仔骨半成品(半包)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的铁板黑椒牛仔骨吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(20g);原配酱汁(适量);
洋葱
(1个);牛仔骨半成品(半包)
所需调料
铁板黑椒牛仔骨的做法
1,家中没有铁盘,可用普通的不煎锅代替;2,黄油也可用普通食用油代替;3,牛仔骨已事先调好味,若嫌味道不够,可自行增加喜欢的调料。
第 1 步
1.葱洗净切成条,黄油切块;铁板放在煤气灶上烧热后,放入黄油融化
第 2 步
2.将洋葱先放入铁盘中炒香,捞出备用;继续加热铁盘,均匀的铺上牛仔骨,中小火两面各煎3分钟左右至熟,放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可。
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