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零食口袋饼
菜品特色
看豆果上饼干觉得蛮不错，也很简单，朋友都觉得很赞！只要动手都能成功喔！菜品禁忌
所需食材
低粉(300g左右)；淡奶油(50g)；炼奶(50g（可依据个人口味添加，个人比较爱吃甜食，所以多加了一点）)；盐(1～3g)；奶粉(50g左右（同样可以依据自己喜欢添加或者减少）)；鸡蛋(1个)所需调料
零食口袋饼的做法
- 第 1 步
1.台湾美食手工口袋饼制作：1 将50ml炼奶中加入50g淡奶油，并打入一个鸡蛋，打泡至泛白起沫。 - 第 2 步
2.差不多这样就可以啦！～ - 第 3 步
3.2 加入300g左右低面和50g奶粉，1g盐搅拌均匀。 （其实可以用手活比较均匀，因为比较容易掌握） - 第 4 步
4.奶粉… - 第 5 步
5.3 将面皮压至3～4mm，放入冰箱冷藏1小时左右，取出后折叠再压至原来2倍左右厚度（其实时间大家自己把握，差不多就可以…）（差不多先生，哈哈！） - 第 6 步
6.4 将冷藏好的面均匀切6～7mm得宽度长条，并切成小小得正方形。摆在烤盘里面，like this…5 将烤箱预热180度，4～5分钟后，将烤盘放入，烤18～25分钟，具体视情况定喔 - 第 7 步
7.6 烤好后冷却至凉，成型咯！ - 第 8 步
8.不正啊！算了算了，吃货不看外观，嘻嘻！ - 第 9 步
9.找个罐罐装起来，搞定！开吃～
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