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银耳莲子汤

分类:甜品 下午茶 功效:美容养颜;养颜 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

做这个汤没什么特殊的,只是觉得自己最近的气色不是很好,所以做了这道美容养颜的甜汤。

菜品禁忌

所需食材

银耳(25g);莲子(25g);枸杞(10颗左右);冰糖(适量)

所需调料

银耳莲子汤的做法

其实所有的食材都可以根据自己的爱好添加,也可以放几颗红枣,冰糖也依个人口感来加减量。
  • 第 1 步1.1.用清水将备好的银耳与莲子泡发,大概半小时左右;2.锅里填足够多的水,将银耳去除根部,撕成小块放入锅中大火烧开,然后转为小火煮半个小时3.将泡好的莲子放入锅中一起熬煮一个半小时左右(时间可以根据汤的黏稠度来决定,越黏越好哦)4.出锅前10分钟把冰糖放入锅中,待冰糖融化即可关火。(放冰箱冷藏后别有风味哦)
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