港式餐蛋面

分类：面条清汤午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道港式餐蛋面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由碗面(一片); 鸡蛋 (一个); 午餐肉 (一片); 青菜 (若干)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的港式餐蛋面吧。

菜品禁忌

所需食材

碗面(一片)；鸡蛋(一个)；午餐肉(一片)；青菜(若干)

所需调料

港式餐蛋面的做法

第 1 步1.午餐肉取出切片，放油锅双面煎
第 2 步2.鸡蛋打入碗里，放一点盐，倒入油锅煎熟起锅
第 3 步3.油锅里倒入水，烧开后放盐、鸡精、酱油调味
第 4 步4.另起一锅，烧开水后，放入面条、青菜，烫熟后起锅装碗
第 5 步5.往装有面条和青菜的碗里倒入之前调好味道的清汤，将煎好的午餐肉和鸡蛋铺在面条上即可享用啦

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