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水炒溜白菜茎
分类:
午餐
晚餐
炒菜
醋溜白菜
功效:润肠通便;排毒养颜
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道水炒溜白菜茎不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由白菜茎(400g); 淀粉 (15g);醋(适量); 酱油 (适量); 大葱 (适量); 大蒜 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水炒溜白菜茎吧。
菜品禁忌
所需食材
白菜
茎(400g);
淀粉
(15g);
醋
(适量);
酱油
(适量);
大葱
(适量);
大蒜
(适量)
所需调料
水炒溜白菜茎的做法
第 1 步
1.将白菜叶子去掉后,把白菜茎切成小块状
第 2 步
2.切好葱花待用
第 3 步
3.切好蒜待用
第 4 步
4.将锅内放入和放油差不多的水,待水烧开锅后放入葱花、大蒜、盐、醋、酱油后再倒入白菜茎,炒个约三五分钟后,倒入事先用凉水冲泡好的淀粉再炒三五分钟出锅即可。进据个人口位可加入辣椒等。
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