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棉花包
菜品特色
这道棉花包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (100g);糖(60g); 泡打粉 (7g); 牛奶 (1利乐盒); 白醋 (2滴)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的棉花包吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(100g)；糖(60g)；泡打粉(7g)；牛奶(1利乐盒)；白醋(2滴)所需调料
棉花包的做法
- 第 1 步
1.将所有原料混合．加入牛奶搅均匀．成稀糊状．应该是和光滑的．里面不能有粉疙瘩．装入一次性裱花袋．可拿了个保鲜袋代替。 - 第 2 步
2.将油纸杯放入铜模中，将原料倒入纸杯内３分之一处，在中间挤入少量果酱，然后将整个纸杯加满。（也可以在面粉里加入少许吉士粉．那做出来的就是黄金棉花包．里面的馅心也可以换成豆沙或者奶黄的） - 第 3 步
3.蒸笼上气了以后．放进去蒸２５分钟．一定要大火旺气．这样包子才能开花
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