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桃胶皂角米银耳羹
1.68W
1K
分类:
饮品
压力锅
甜品
甜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道桃胶皂角米银耳羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由丑耳(1朵);桃胶(15克);皂角米(20克); 冰糖 (适量); 枸杞 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的桃胶皂角米银耳羹吧。
菜品禁忌
所需食材
丑耳(1朵);
桃
胶(15克);皂角米(20克);
冰糖
(适量);
枸杞
(适量)
所需调料
桃胶皂角米银耳羹的做法
1.夏季吃这一款冰镇一下口感更好2.有银耳的甜品一定要用高压锅,不然需要很长时间才能煮糯哦!3.皂角米,桃胶孕妇慎用,详见百度!
第 1 步
1.准备好所需要的材料(照片带闪光灯拍的,桃胶看起来有木有很像琥珀呢,嘻嘻)
第 2 步
2.将丑耳,桃胶,皂角米泡发(皂角米,桃胶用矿泉水提前12小时泡发,丑耳泡发2小时即可)
第 3 步
3.将泡发的丑耳去蒂放入电压力锅,加入适量的水和适量的冰糖
第 4 步
4.丑耳炖好后,在放入皂角米,枸杞和去除杂质的桃胶,继续炖20分钟,此时丑耳和皂角米已经融为一体分不出彼此了,在吃的时候你就会发现皂角米是那么的Q弹!
该菜品最后更新于:2026-05-20
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