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腊鸡腿酸豆角炒饭
分类:
炒饭
米饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道腊鸡腿酸豆角炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由米饭(适量);盐(适量);蜡 鸡腿 (一只);酸 豆角 (适量); 鸡蛋 (2只)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的腊鸡腿酸豆角炒饭吧。
菜品禁忌
所需食材
米饭(适量);盐(适量);蜡
鸡腿
(一只);酸
豆角
(适量);
鸡蛋
(2只)
所需调料
腊鸡腿酸豆角炒饭的做法
米饭不能煮得太烂,我就是煮太烂了,悲剧了,但味道超赞
第 1 步
1.蜡鸡腿蒸熟后,和酸豆角一起切丁,鸡蛋打散,备用。
第 2 步
2.开油锅,下豆角和蜡鸡腿煸炒片刻。
第 3 步
3.倒入米饭,一起翻炒,记得火不要太大,免得糊了。
第 4 步
4.翻炒让米粒散开后倒入鸡蛋,继续翻炒。
第 5 步
5.待蛋液结块后,加盐,味精,炒匀后就可以关火了。
第 6 步
6.上成品
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