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美容红豆批萨

分类:吐司 面包 烤箱 意大利菜 功效:美容 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道美容红豆批萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由面包 面团 (200克); 番茄酱 (适量);蜜 红豆 (适量);批萨草(适量);萨拉米肠(适量);马苏里拉 奶酪 (适量);杏鲍菇(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美容红豆批萨吧。

菜品禁忌

所需食材

团(200克);番茄酱(适量);蜜红豆(适量);批萨草(适量);萨拉米肠(适量);马苏里拉奶酪(适量);杏鲍菇(适量)

所需调料

美容红豆批萨的做法

1. 做批萨的面团一般跟面包面团一样,我这个是做吐司剩下的一块面,也可以用家里蒸馒头的普通面团。2. 将批萨饼坯事先烤一下,不但能增加饼皮脆感,还能防止漏馅。3. 上面的食材随意,我是家里有什么就放什么了,但一般放含水量较少的食材为宜。4. 批萨好吃的秘诀就在于奶酪,进烤箱之前撒一些,距离出炉前5分钟再撒一次,会起到比较好的拉丝效果。当然,如果奶酪质量不好,放多少都不会拉丝的。
  • 第 1 步1.面包面团排气后,擀成圆片放到批萨盘里(9寸),再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部。
  • 第 2 步2.在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子,也可以用竹签、牙签等尖头器具。
  • 第 3 步3.烤箱预热180度,将面片放进去烤8-10分钟后取出来。
  • 第 4 步4.在面片表面涂上番茄沙司。
  • 第 5 步5.铺上一层蜜红豆。
  • 第 6 步6.放上萨拉米肠和杏鲍菇薄片。
  • 第 7 步7.撒上批萨草和马苏里拉奶酪。
  • 第 8 步8.入预热180度的烤箱烤15分钟即可出炉。
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