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糖醋嫩姜
菜品特色
给老公配早餐粥的小食菜品禁忌
所需食材
嫩姜(300g)；盐(少许)；冰糖(150g)；白醋(200ml)；水(200ml)所需调料
糖醋嫩姜的做法
- 第 1 步
1.嫩姜洗净沥干 - 第 2 步
2.切片用盐腌制 - 第 3 步
3.倒入水小火把冰糖化开，再加入醋，冷却待用。 - 第 4 步
4.1.5小时后将姜片中的水倒出，加入糖醋汁，2周后就可以吃了。
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