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焖面
菜品特色
这道焖面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 200g;十三香适量; 蒜瓣 4个组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焖面吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉200g；十三香适量；蒜瓣4个所需调料
焖面的做法
- 第 1 步
1.1，准备食材，土豆1个切小块，豆角半斤切段，五花肉250g，西红柿两个，面条2人份2，锅热油，炒肉，肉变色时倒入生抽去腥，放入豆角，土豆，继续炒，放入调料，两勺盐，干姜粉，花椒面各半勺，半勺十三香中火，倒入半勺酱油提色，放入西红柿，继续炒。3，炒好后，倒入适量水，盖过菜的量，用中火焖20分钟左右，尝一尝大概豆角熟了，就可以关火下面。4，将面均匀铺到菜的上面，用锅盖焖好，中间可以把面往开搅一下，快熟的时候，用筷子搅开，然后用蒜，味精，和醋烹一下，然后搅一搅，就可以吃了。
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