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小银鱼干煎蛋
分类:
爆炒
午餐
晚餐
煎食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道小银鱼干煎蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 银鱼 干(100g); 鸡蛋 (3个); 葱花 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的小银鱼干煎蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
小
银鱼
干(100g);
鸡蛋
(3个);
葱花
(适量)
所需调料
小银鱼干煎蛋的做法
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.鸡蛋加盐、一点糖打散后加葱花搅拌均匀备用
第 3 步
3.小银鱼放水里飞一下水,捞出沥干水备用
第 4 步
4.锅烧热加油,小银鱼放下去爆炒一下
第 5 步
5.小银鱼爆炒后把蛋液倒下去,等蛋液凝固后再翻面
第 6 步
6.煎到两面金黄即可出锅
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