绿白双sun
菜品特色
这道绿白双sun不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莴笋 (1支); 春笋 (250g);盐适量;油适量; 料酒 少许组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的绿白双sun吧。
菜品禁忌
所需食材
莴笋(1支);春笋(250g);盐适量;油适量;料酒少许
所需调料
绿白双sun的做法
- 第 1 步1.1,莴笋去叶刨皮洗净备用2,春笋扒外壳洗净备用3,二种笋均一剖两半切薄片(特别春笋这样切不会碎零散)4,起烫油锅放入绿白笋片翻炒加适量料酒去笋腥味2-3分钟,若锅内太干延锅壁+少许水盖锅煮沸+盐适量翻炒均匀装盘即可5,此菜色泽鲜艳,实为当下春季美食
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